「王様いちごの乳酸菌®で“やわらか血管”に！」 九州大学との共同研究成果 を公表いたします

株式会社ヴェントゥーノは、この度九州 大学との共同研究により、福岡県名産いちご 『 あまおう 』 由来の乳酸菌
「Lactobacillus plantarum AMAOU （ラクトバチルスプランタラムアマオウ 」において、動脈硬化を予防する
効果が報告されている腸内細菌 Bacteroides vulgatus を増やす効果があることを示唆する研究結果を得ましたので、お知らせいたします。

本成果は 、 弊社および同大学院農学研究院・生命機能科学部門の中山二郎准教授と共同で取り組んでいる
「あまおう由来乳酸菌と沖縄もずくフコイダンの腸内フローラ改善効果」に関する研究によるもので、
この度第2回農芸化学中小企業産学・産官連携研究助成にも採択されております。

弊社は今後もエビデンスに基づいた商品開発を継続し、本乳酸菌を活用した健康食品等のさらなる付加価値向上と、
「あまおう」ブランドの一層の知名度向上・それによる地域経済活性化への貢献を目指して取組を続けて参ります。

▼本件の詳細はこちらからご確認ください。プレスリリース