「ゆほびか7月号」にて宮﨑准教授の記事が掲載！

5月14日発売の「ゆほびか 7月号」のモズク酢ファースト特集で、宮﨑義之准教授の「もずくの効能について」の記事が掲載されています。

誌面ではモズクのぬめり成分・フコイダンの研究発表や健康効果への期待などが紹介されています。

詳細はぜひ、ゆほびか本誌 7月号にてご確認ください。